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La manzana esperiega llega este domingo a Gastrónoma

La Feria gastronómica del Mediterráneo (Gastrónoma) abre sus puertas este domingo en el recinto de la Feria conformándose un año más como un foro abierto...

Alberto Lozano, jefe de cocina en un restaurante de Valencia y natural de Casas Bajas, promueve el Rincón de Ademuz y la Manzana Esperiega

A través del siguiente enlace se puede escuchar la entrevista. En concreto, a partir de 1 hora y 3 minutos. Alberto Lozano es jefe de...