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Hoy comienza el I Foro de Truficultura de Salvacañete: un evento que no deberías perderte

Desde hace unos años la truficultura se ha convertido en uno de los bastiones contra la despoblación en las comarcas rurales de España. Un cultivo...

Tres estrellas Michelin se dan cita en el I Foro de Truficultura de Salvacañete

La localidad de Salvacañete, acogerá, este próximo fin de semana, del 25 al 27 de enero, el I Foro de Truficultura. Un evento que girará...

Llega a Andilla el II Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa

Andilla acoge el 2º Concurso Gastronómico valenciano de la Trufa. Además, como prolegómeno a la feria, Andilla celebra el 14 de enero de 2019 el...

El mercado de trufa previsto para este domingo en Teruel se pospone al 28 de febrero

La nieve y el hielo impiden recolectar producto para su venta El mercado de trufa fresca previsto para este domingo en Teruel se ha suspendido....

Así fue la Feria de la Trufa en Andilla

La I Feria de la Trufa Valenciana se celebró los días 20 y 21 de enero de 2018 en La Pobleta. [caption id="attachment_2036" align="alignnone" width="640"]...

Un restaurante de Mora de Rubielos gana el concurso gastronómico valenciano de la trufa

El restaurante Masía la Torre, de Mora de Rubielos, ha ganado el primer premio del Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa, celebrado hoy en Valencia,...